Torta cremosa con Savoiardi
Riuscire a ottenere una torta senza farina davvero gustosa, in realtà, non è difficile come possa sembrare. Ecco come fare.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 ciotola
- 1 teglia
- sbattitore elettrico
Ingredienti
- 300 g biscotti secchi
- 300 g biscotti Savoiardi
- 200 ml latte
- 200 g marmellata di fragole
- 400 ml panna
- 500 g mascarpone
- 150 g cioccolato bianco
- 100 g zucchero a velo
- ribes
Istruzioni
- Per prima cosa, in una ciotola mescolate con lo sbattitore elettrico 500 g di mascarpone e 100 g di zucchero a velo.
- Poi, unite 150 g di cioccolato bianco fuso, 400 ml di panna, e mescolate ancora.
- Mettete sopra un altro strato di biscotti secchi e l'altra parte di composto e i biscotti Savoiardi messi in orizzontale.
- Trasferite una parte di questo composto in una teglia con una base di biscotti Savoiardi messi in orizzontale e sopra adagiate i biscotti secchi e spalmate la marmellata di fragole. come si vede in figura.
- Lasciate in frigorifero per 2 ore.
- Infine, decorate la parte superiore con dei ribes.
- La torta cremosa con Savoiardi è pronta.