Torta alla banana
Se volete realizzare una buonissima torta, allora, sappiate che vi bastano 2 banane e poco altro ancora. Ecco come fare.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 tortiera rotonda
- 1 ciotola
- frusta elettrica
Ingredienti
- 2 banane
- 75 g zucchero
- 150 g farina
- 10 g lievito in polvere
- 100 g burro fuso
Istruzioni
- Per prima cosa, in una ciotola, con l'ausilio della frusta elettrica, sbattete 3 uova.
- Nello stesso momento, quindi, unite 75 g di zucchero, 8 g di zucchero vanigliato, e setacciate150 g di farina, 10 g di lievito in polvere e 100 g di burro fuso.
- Ora, ungete una tortiera rotonda con il burro, versate all'interno 3 cucchiai di zucchero e adagiate 2 banane tagliate a rondelle.
- Versate sopra la pastella preparata in precedenza e cuocete in forno a 180 gradi per 25 minuti.
- Infine, capovolgete la torta e cuocete per altri 3 minuti con funzione grill.
- La torta alla banana è già pronta per essere gustata.