Pasticcio con pane e salsiccia

Aspettate a gettare il pane raffermo, perché potrebbe davvero esservi molto utile per un secondo piatto molto gustoso. Ecco come.

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Keyword Pasticcio con pane e salsiccia

Preparazione 10 minuti

Cottura 15 minuti

Porzioni 4 persone

Per prima cosa, tagliate una pagnotta rafferma a fette e mettete il tutto su una teglia, foderata con carta da forno.
In una ciotola mischiate 3 uova, un bicchiere di latte, una tazzina di olio di oliva, un pizzico di sale, pepe nero e peperoncino in scaglie.
Sulle fette di pane versate questa miscela e mettete una manciata di pomodori, le olive, la salsiccia tagliati a piccoli pezzi e del mais in scatola.
Cospargete del formaggio grattugiato a pasta semi dura e cuocete in forno per circa 15 minuti a 180 gradi.
Il pasticcio con pane e salsiccia è pronto per essere servito in tavola.