Deliziosi cannelloni al forno
Questo primo piatto gustoso, di certo, รจ un'idea originale da realizzare anche quando non si ha molto tempo da passare in cucina.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 ciotola
- 1 teglia
- saccapoche
- grattugia
Ingredienti
- 500 g carne macinata
- 1 cipolla
- 1 uovo
- 250 g cannelloni
- 50 g burro
- 200 ml latte
- farina
- 50 g formaggio a pasta dura
- concentrato di pomodoro
- sale
- pepe nero
Istruzioni
- Anzitutto, in una ciotola mischiate la carne macinata con 1 uovo, la cipolla frullata e un pizzico di sale e di pepe nero.
- Poi, aggiungete 2 cucchiai di concentrato di pomodoro, mescolate e riponete il tutto in una saccapoche.
- Versate il composto all'interno di qualche cannellone e poi questi adagiateli in una teglia.
- Sopra ai cannelloni versate una miscela costituita da latte, farina e burro.
- Cuocete per 40 minuti a 180 gradi. Infine, cospargete del formaggio grattugiato a pasta dura, e cuocete per altri 10 minuti.
- I deliziosi cannelloni al forno sono pronti.