Hot dog speciali
Porzioni 4 persone
Ingredienti
- 1 rotolo pasta sfoglia 400 g
- q.b. ketchup
- q.b. maionese
- 100 g formaggio
- q.b. aneto essiccato
- 1 uovo
- q.b. wurstel
Istruzioni
- Prendete la pasta sfoglia e apritela su un piano lavoro cosparso di farina. Stendetela con un mattarello o usate le mani. Dividetela in tante strisce verticali di 3 cm di larghezza.
- Cospargetele di sugo di pomodoro la metà delle strisce di pasta. Poi aggiungete formaggio a pezzetti, sale e pepe. Mettete su ogni striscia un wurstel. Usate la restante parte delle strisce per chiudere gli hot dog.
- Dopo averli chiusi bene cospargeteli di uovo. Metteteli sulla teglia coperta da carta forno. Infornate e cuocete in forno a 170°C per 30 minuti.
- Preparate la salsa rosa mescolando in una ciotola ketchup e maionese. Buon appetito!