Liquore di amarene fatto in casa
Porzioni 8 persone
Ingredienti
- 750 g amarene
- 350 g zucchero
- 1 l vodka
- 1 succo di limone biologico
Istruzioni
- Prendete le amarene e dopo averle lavate bene mettetele in un barattolo di vetro insieme allo zucchero. Fatele riposare per 3 giorni e 3 notti.
- Aggiungete anche il succo di limone e la vodka.
- Chiudete il barattolo e fate macerare le amarene nel liquido per 3 mesi.
- Filtrate il liquido usando un colino a maglie strette.
- Non vi resta che versalo nella bottiglietta e conservarlo e gustarlo a piacimento all'occorrenza. Buona bevuta!