Dessert al cioccolato bianco
Questo buonissimo dolce si prepara davvero in pochi minuti ed è davvero delizioso. Provatelo subito e non ve ne pentirete.
Porzioni 3 persone
Equipment
- 1 ciotola
- 1 teglia
- frusta elettrica
- carta da forno
Ingredienti
- 120 g farina
- 200 g cioccolato bianco
- 120 g zucchero
- 8 g zucchero vanigliato
- 4 uova
- sale
- salsa al caramello
- marmellata di fragole
- madorle tritate
Istruzioni
- Per prima cosa, in una ciotola versate 4 uova e 1/4 di cucchiaino di sale, e mescolate con la frusta elettrica.
- Poi, unite anche 120 g di zucchero, 8 g di zucchero vanigliato, continuando a mescolare fino a ottenere un composto bianco.
- Ora, gradualmente, aggiungete anche 120 g di farina, mescolate e spalmate il composto su una teglia, foderata con carta da forno.
- Cuocete per 15 minuti a 160 gradi.
- Dopodiché, adagiate questo composto su della carta da forno, tagliatelo a quadrotti e su quattro di essi e su un bordo mettete della salsa al caramello e su altri spalmate la marmellata alle fragole.
- Richiudete su se stessi questi quadrotti, formando due rotoli.
- Tagliateli a metà, come si vede in figura e sopra versate una miscela composta da cioccolato bianco sciolto e un trito di mandorle.
- Infine, guarnite nel mezzo con un trito di mandorle.
- Il dessert al cioccolato bianco è pronto.