Calzone con pasta sfoglia
Questo calzone con pasta sfoglia è davvero la fine del mondo e anche molto semplice da preparare. Provatelo subito.
Porzioni 1 persona
Equipment
- 1 teglia
- carta da forno
- grattugia
- pennello da cucina
Ingredienti
- 200 g pasta sfoglia
- 100 g prosciutto cotto
- 50 g olive verdi
- 80 g formaggio grattugiato a pasta semi dura
- 3 uova
Istruzioni
- Per prima cosa, recuperate della pasta sfoglia, appiatitela con il mattarello e ritagliatela a cerchio.
- Poi, nel mezzo mettete una manciata di olive tagliate a rondelle e del prosciutto cotto tagliato a pezzetti piccoli, 80 g di formaggio grattugiato a pasta semi dura e 2 tuorli d'uovo.
- Ora, richiudete il tutto, formando una sorta di mezzaluna e premete sui bordi con i rebbi della forchetta.
- Adagiate la mezzaluna su una teglia, foderata con carta da forno e spennellate soltanto i bordi e nel mezzo con dell'uovo sbattuto.
- Infine, cuocete in forno per 25 minuti a 190 gradi.
- Il calzone con pasta sfoglia è già pronto per essere gustato.