Fusilli alla panna
C'è un motivo molto speciale per cui dovreste utilizzare del latte per preparare un buon piatto di pasta. Il risultato è ottimo.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 Padella
- 1 ciotola
- grattugia
Ingredienti
- 250 g pasta fusilli
- 200 ml panna
- 50 g maionese
- 100 ml acqua
- 1 uovo
- sale
- pepe nero
Istruzioni
- Per prima cosa, in una ciotola mischiate 1 uovo, 50 g di maionese, un pizzico di sale e di pepe nero e 200 ml di panna.
- Ora, in una padella mettete una manciata di fusilli e versate all'interno la miscela che avete appena preparato e 100 ml di acqua.
- Chiudete con il coperchio e fate cuocere per circa 10 minuti a fuoco medio.
- I fusilli alla panna sono già pronti per essere impiattati.