Pasticcio con carne e cavolo

Dovete assolutamente realizzare questa favolosa ricetta, perchè è deliziosa e persino facile da fare. Provate e non ve ne pentirete.

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Keyword Pasticcio con carne e cavolo

Preparazione 15 minuti

Cottura 1 ora

Porzioni 4 persone

Anzitutto, in una teglia create una base formata da 1 cipolla affettata a filetti e sopra adagiate delle fette di cavolo.
In una ciotola mettete la carne macinata, insaporite con un pizzico di sale e di pepe nero, e mescolate.
Dopodiché, mettete la carne nella stessa teglia, sopra alle cipolle e al cavolo, ricoprendo completamente gli altri due ingredienti, come si vede in figura.
Sopra alla carne, invece, posizionate qualche fungo tagliato a metà.
Ricoprite con carta stagnola e cuocete in forno a 180 gradi per 45 minuti.
Intanto, in una ciotola mischiate il formaggio grattugiato a pasta semi dura, 2 pomodori tagliati a pezzetti, la maionese, e mescolate.
Spalmate questo composto sulla teglia sfornata e poi cuocete per altri 15 minuti a 180 gradi.
Il pasticcio con carne e cavolo è pronto.