Tagliamo a pezzetti una cipolla media e mettiamo un filo d'olio in padella per rosolarla.
Intanto procediamo due carote e inseriamole nella padella con la cipolla per poi amalgamare il tutto con due spicchi d'aglio grattugiati.
Intanto, tagliamo 8-10 pomodorini o un pomodoro normale e inseriamo nella padella con gli altri ingredienti, salando il tutto.
inseriamo, dunque, nella padella anche 450 g di carne macinata e amalgamiamola agli altri ingredienti presenti nella stessa.
Aggiungiamo, poi, mezzo cucchiaino di paprika e mezzo cucchiaino di pepe nero e mezzo cucchiaino di sale. Inoltre aggiungiamo 250 ml di salsa di pomodoro.
Riduciamo il fuoco e cuociamo a fuoco lento per 25 30 minuti. Intanto tagliamo a pezzi un cavolo cappuccio da 450 g.
Inseriamo il cavolo cappuccio all'interno della padella dove sono presenti gli altri ingredienti e amalgamiamo tutto quanto. Lasciamo cuocere per altri 15 minuti. Intanto spruzziamo il prezzemolo.
