Appetitose zucchine al forno

Se volete ottenere un risultato davvero sfizioso per i vostri invitati, allora, scegliete queste appetitose zucchine al forno.

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Keyword Appetitose zucchine al forno

Preparazione 15 minuti

Cottura 40 minuti

Porzioni 4 persone

Per prima cosa, in una ciotola mettete la carne macinata, un trito di cipolla, due uova, due spicchi di aglio schiacciato e un cucchiaino di sale.
Poi, ancora unite un cucchiaino di un mix di spezie per carne e di paprica e mezzo cucchiaino di pepe nero, e mescolate per bene.
In un'altra ciotola invece mettete la mozzarella grattugiata, due cucchiai di panna, 1 di maionese, e mescolate.
Ora, tagliate a rondelle due zucchine e adagiatele su una teglia, foderata con carta da forno.
Su ogni rondella mettete sopra una cucchiaiata di carne macinata, un trito di carota grattugiata e il composto appena preparato
Cuocete in forno per 200 gradi per 40 minuti. Infine, guarnite con un trito di aneto.
Le appetitose zucchine al forno sono pronte.