Torta alla panna e miele

Quando scoprirete questa fantastica torta, di certo, la rifarete più volte a settimana. È una vera delizia da non perdere. Provatela.

Portata Dessert

Cucina Italiana

Keyword Torta alla panna e miele

Preparazione 1 ora 20 minuti

Cottura 20 minuti

Porzioni 4 persone

Per prima cosa, in una pentola fate sciogliere 160 g di burro, unite 180 g di miele e fate sciogliere a fuoco basso.
Poi, aggiungete un cucchiaio di lievito.
In una ciotola rompete 4 uova, unite 60 g di zucchero, un pizzico di sale, e mescolate con la frusta elettrica per circa 7 minuti.
Ora, aggiungete l'altro composto, 250 g di farina, e mescolate. Mettete questo composto in una teglia, foderata con carta da forno.
Cuocete in forno a 180 gradi per 20 minuti.
In una ciotola versate 400 g di panna, 60 g di zucchero a velo, e mescolate con la frusta elettrica. Unite il mascarpone, e mescolate ancora.
A questo punto, spalmate questo composto sulla torta cotta in precedenza, come si vede in figura, facendo più strati. Con la saccapoche mettete un po' di crema al cacao sopra alla torta.
Conservate in frigorifero per 1 ora.
La torta alla panna e miele è pronta.