Spiedini di zucchine e petto di pollo

Questi spiedini di zucchine e petto di pollo sono il secondo piatto buono e originale che stava cercando. Provateli subito.

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Keyword Spiedini di zucchine e petto di pollo

15 minuti

Tempo totale 30 minuti

Porzioni 3 persone

Per prima cosa, tagliate a piccoli pezzi due petti di pollo e mettete il tutto in una ciotola.
Nella stessa ciotola unite un trito di cipolla, prezzemolo e di due spicchi di aglio, un pizzico di sale, pepe nero e di timo, e mescolate.
Poi, tagliate a rondelle le zucchine e in una ciotola conditele con sale, pepe nero, paprica, aglio in polvere e timo.
A questo punto, come si vede in figura, infilzate in tre stecchini lunghi e in maniera alternata il composto con il petto di pollo e le rondelle di zucchine.
Adagiate gli spiedini realizzati in una pirofila e cospargete sopra una manciata di formaggio grattugiato a pasta semi dura.
Infine, cuocete in forno per circa 30 minuti a 180 gradi.
Gli spiedini di zucchine e petto di pollo sono già pronti.