Per prima cosa tagliate a pezzi i kiwi dopo averli lavati sotto acqua corrente del rubinetto e sbucciati. Mettete nel boccale di un mixer i kiwi, le foglie di menta e lo zucchero semolato. Aggiungete anche l'acqua fredda e azionare il mixer da cucina o il frullatore ad immersione. Frullate piĆ¹ volte fino ad avere la consistenza desiderata.