Burro di arachidi
Porzioni 5 persone
Ingredienti
- 300 g arachidi non salate
- 2 g sale
- 15 ml olio di semi di arachidi
- 10 ml miele di acacia
Istruzioni
- Prendete una teglia rivestita da carta forno e mettete le arachidi non salate ben distribuite sopra.
- Fate tostate le noccioline a 170°C per 10 minuti a modalità ventilata. Poi spegnete il forno, sfornate e fate raffreddare bene.
- Prendete le arachidi tostate e mettetele in un mixer da cucina. Aggiungete sale, miele di acacia e olio di semi di arachidi. Frullate fino ad avere una consistenza densa e vellutata.
- Versate la crema spalmabile all'interno del vasetto precedentemente sterilizzato. Chiudete il vasetto e gustatelo quando volete per colazione, merenda o usatelo per fare dolci golosi.