Per prima cosa, in una pentola alta, con abbondante acqua salata, fate lessare 4 patate pelate per circa 20 minuti.
Dopodiché, mettetele in una ciotola e riducetele in poltiglia con lo schiacciapatate e insaporite con un pizzico di sale e di pepe nero, aglio in polvere, cipolla in polvere, un trito di prezzemolo.
Mescolate, aggiungete il tonno in scatola e poi travasate il tutto in una pirofila rettangolare. Appiattite il composto con una spatola.
Una volta che il composto sarà ben liscio, spalmate sopra uno strato di maionese.
Infine, cuocete in forno a 220 gradi per circa 15 minuti.
Lo sformato di patate e tonno è pronto.