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Gelato alla menta con gocce di cioccolato

Questo ottimo gelato alla menta e gocce di cioccolato, di certo, piacerà proprio a tutta la famiglia e non ne potrete più fare a meno.
Portata Dessert
Cucina Italiana
Keyword Gelato alla menta con gocce di cioccolato
Preparazione 20 minuti
Porzioni 4 persone

Equipment

  • 1 ciotola
  • 1 stampo rettangolare
  • frusta elettrica
  • pellicola trasparente

Ingredienti

  • 395 g latte condensato zuccherato
  • 600 ml panna
  • 150 g gocce di cioccolato
  • estratto di menta
  • colorante alimentare verde

Istruzioni

  • Per prima cosa, in una ciotola versate 395 g di latte condensato zuccherato, 600 ml di panna fredda e due cucchiaini di estratto di menta.
  • Poi, unite anche un piccolo quantitativo di colorante alimentare verde e mescolate con la frusta elettrica per circa 4 minuti.
  • Quando il composto sarà piuttosto denso, allora, aggiungete 150 g di gocce di cioccolato, e mescolate manualmente.
    Ingredienti
  • A questo punto, travasate il tutto in uno stampo rettangolare
  • Infine, coprite con la pellicola trasparente e lasciate riposare in freezer.
  • Il gelato alla menta e gocce di cioccolato è pronto.