Gelato alla menta con gocce di cioccolato
Questo ottimo gelato alla menta e gocce di cioccolato, di certo, piacerà proprio a tutta la famiglia e non ne potrete più fare a meno.
Keyword Gelato alla menta con gocce di cioccolato
1 ciotola
1 stampo rettangolare
frusta elettrica
pellicola trasparente
- 395 g latte condensato zuccherato
- 600 ml panna
- 150 g gocce di cioccolato
- estratto di menta
- colorante alimentare verde
Per prima cosa, in una ciotola versate 395 g di latte condensato zuccherato, 600 ml di panna fredda e due cucchiaini di estratto di menta.
Poi, unite anche un piccolo quantitativo di colorante alimentare verde e mescolate con la frusta elettrica per circa 4 minuti.
Quando il composto sarà piuttosto denso, allora, aggiungete 150 g di gocce di cioccolato, e mescolate manualmente.
A questo punto, travasate il tutto in uno stampo rettangolare
Infine, coprite con la pellicola trasparente e lasciate riposare in freezer.
Il gelato alla menta e gocce di cioccolato è pronto.