Brownies al cioccolato
Dovete assolutamente provare a realizzare questi buonissimi brownies al cioccolato perché sono una vera e propria delizia. Ecco come fare.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 ciotola
- 1 stampo rettangolare
- setaccio
- carta da forno
Ingredienti
- 240 g burro
- 150 g zucchero bianco
- 150 g zucchero di canna
- 30 ml olio di semi di girasole
- 130 g farina
- 100 g cacao in polvere
- 200 g cioccolato fondente
- 4 uova
- essenza di vaniglia
- sale
Istruzioni
- Per prima cosa, sciogliete nel microonde 240 g di burro e poi nella stessa ciotola aggiungete 150 g di zucchero bianco e di canna.
- Poi, unite anche 30 ml di olio di semi di girasole, e mescolate, amalgamando per bene.
- Dopodiché, aggiungete 4 uova, un cucchiaino di essenza di vaniglia, mescolate, e poi setacciate all'interno 130 g di farina, 100 g di cacao in polvere e 1/4 di cucchiaino di sale. Mescolate.
- Versate il cioccolato fondente, mescolate ancora, e poi trasferite il tutto in uno stampo rettangolare, foderato con carta da forno
- Infine, cuocete a 175 gradi per 30 minuti.
- I brownies al cioccolato sono pronti.