Deliziosi pancake americani
Se volete ispirarvi a una sfiziosa ricetta americana, allora, provate questi favolosi pancake. Vedrete che vi piaceranno davvero molto.
Porzioni 1 persona
Equipment
- 1 ciotola
- 1 Padella
- frullatore a immersione
Ingredienti
- 140 ml latte
- 130 g farina
- 1 uovo
- zucchero
- lievito
- sale
- sciroppo d'agave
- olio vegetale
Istruzioni
- Per prima cosa, in una ciotola mettete 1 uovo, due cucchiai di zucchero e di olio vegetale, un bicchiere di latte e un pizzico di sale.
- Poi, ancora unite anche 130 g di farina, mezzo cucchiaio di lievito, e mescolate con il frullatore a immersione.
- Fate riposare per 10 minuti e dopodiché in una padella calda mettete una porzione della pastella, facendola dorare da entrambi i lati.
- Ripetete l'operazione fino a esaurimento ingredienti. Dovrebbero risultare 7 pancake.
- Infine, impilate il tutto e guarnite la parte superiore con dello sciroppo d'agave.
- I deliziosi pancake americani sono pronti.