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Pollo al forno con patate

Preparate questo ottimo pollo al forno con patate, perché, di certo, riuscirete ad accontentare proprio tutta la famiglia. Provate.
Portata secondo piatto
Cucina Italiana
Keyword Pollo al forno con patate
Preparazione 10 minuti
Cottura 1 ora
Porzioni 4 persone

Equipment

  • 1 teglia
  • pelapatate

Ingredienti

  • 6 cosce di pollo
  • 1 kg patate
  • aceto di mele
  • aglio in polvere
  • paprica
  • origano
  • sale
  • pepe nero
  • olio di oliva

Istruzioni

  • Anzitutto, recuperate 1 kg di patate, sbucciatele, tagliatele a spicchi e adagiatele su una teglia.
  • Poi, insaporite con un pizzico di sale e di pepe nero e mettete sopra alle patate 6 cosce di pollo, come si vede in figura.
  • Ora, versate sopra un po' di aceto di mele, aggiungete un altro pizzico di sale, aglio in polvere, origano e di paprica e un filo di olio di oliva.
    Cosce di pollo e patate
  • Versate dell'acqua all'interno della teglia e massaggiate le cosce di pollo per insaporirle al meglio.
  • Cuocete a 200 gradi per 1 ora, ricordando di girare le cosce dall'altro lato a metà cottura.
  • il pollo al forno con patate è pronto per essere impiattato.