Prendete una ciotola e mettete dentro lo zucchero e il burro. Mescolate fino ad ottenere un composto cremoso. Poi aggiungete anche le uova e la farina setacciata. Dopo mescolate usando una frusta manuale fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Aggiungete il lievito setacciato e mescolate nuovamente.
Prendete la cioccolata e grattugiatela. Aggiungete il cioccolato a scaglie nell'impasto mescolate bene e versate l'impasto nella tortiera rivestita da carta forno. Infornate in forno preriscaldato e cuocetela in modalità ventilata a 180°C per 40 minuti circa.
Una volta finita la cottura, aspettate 5 minuti prima di tagliarla e gustarla. Buon appetito