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Corn flakes fatti in casa

Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti

Ingredienti

  • 250 g farina di mais
  • 250 ml acqua tiepida

Istruzioni

  • Prendete una ciotola e mettete dentro la farina di mais. Dopodiché aggiungete l'acqua tiepida a più riprese, poco per volta, mentre mescolate sempre dal basso verso l'altro usando una spatola. Mescolate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
  • Stendete l'impasto su un piano di lavoro infarinato usando un mattarello. Dopodiché mettete l'impasto su una teglia coperta da carta forno e infornate in forno preriscaldato. Cuocete per 20 minuti a 180°.
  • Una volta finita la cottura, fate raffreddare e poi usando le mani spezzate a pezzetti. Fate i vostri cereali e poi usateli per il latte vaccino o vegetale. Buona colazione.