Gustoso petto di pollo in padella
Se volete preparare qualcosa di speciale per i vostri famigliari, allora, dove assulutamente provare questa ricetta favolosa.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 Padella
- 1 ciotola
- grattugia
Ingredienti
- 4 petti di pollo
- 1 cipolla bianca
- farina
- 1 peperone rosso
- 90 ml panna
- 60 g formaggio grattugiato a pasta dura
- 100 g spinaci
- 1 uovo
- sale
- pepe nero
- paprica
- origano
- timo
- prezzemolo
Istruzioni
- Per prima cosa, in una ciotola versate 3 cucchiai di farina, mezzo cucchiaino di sale, pepe nero, aglio in polvere, origano e di timo, e mescolate.
- Poi, inzuppate 4 petti di pollo in una ciotola con un uovo sbattuto, nel mix preparato in precedenza e friggeteli in una padella con un filo di olio di oliva su entrambi i lati.
- In un'altra padella, invece, soffriggete dei filetti di cipolla, dei pezzetti di peperone rosso, insaporite con sale e pepe nero e aggiunte 90 ml di panna, il formaggio grattugiato a pasta dura e gli spinaci.
- Mettete i petti di pollo in questa padella e cuocete per circa 10 minuti.
- Infine, guarnite con un trito di prezzemolo.
- Il gustoso petto di pollo in padella รจ pronto per essere impiattato.