Appetitosi spiedini di pollo

Dovete assolutamente preparare questi appetitosi spiedini di pollo, perché, di certo, piaceranno proprio a tutta la famiglia. Provate.

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Keyword Appetitosi spiedini di pollo

Preparazione 40 minuti

Cottura 30 minuti

Porzioni 3 persone

Innanzitutto, recuperate due petti di pollo e tagliateli a striscioline.
Mettete il tutto in una ciotola e insaporite con un pizzico di sale, pepe nero, di paprica dolce, aglio in polvere, prezzemolo essiccato e un filo di olio di oliva.
Poi, ancora, aggiungete 30 g di burro fuso, due cucchiai di succo di limone, e mescolate per bene.
Lasciate riposare per 30 minuti.
Dopodiché, infilzate su due stuzzicadenti i pezzetti di pollo, come si vede in figura, formando quattro spiedini.
Posizionate gli spiedini su una teglia, foderata con carta da forno, e cuocete per 25 minuti a 200 gradi.
Poi, girate gli spiedini e cuoceteli per altri 10 minuti a 200 gradi.
Intanto, in una ciotola mischiate un trito di prezzolo, 30 g di burro fuso e due spicchi di aglio schiacciato. Infine, spennellate questa salsa sugli spiedini sfornati.
Gli appetitosi spiedini di pollo sono pronti.