Tagliamo il petto di pollo a pezzi e cospargiamolo di aglio tritato e di paprika dolce.
Avvolgiamo i pezzetti di pollo creati nella fettina di pancetta e arrotoliamo per bene, a mo' di involtino.
Prendiamo una padella antiaderente e versiamo un filo d'olio d'oliva.
Fatto ciò, adagiamo il pollo avvolto nella pancetta nella padella e lasciamo cuocerlo, girando di tanto in tanto, in modo da far cuocere bene da ambo i lati per 3-4 minuti.
Una volta pronti, potete servirli. Il pollo sarà morbido all'interno e croccante fuori, grazie alla pancetta.