Deliziosa torta di mele
Se vi piacciono i dolci, allora, è il caso di scegliere la deliziosa ricetta che vi suggeriamo di seguito. Si prepara in pochissimo tempo.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 2 ciotole
- 1 stampo rotondo
- mandolina
- spremiagrumi
- setaccio
- carta da forno
Ingredienti
- 4 mele
- 1 limone
- 30 g burro
- farina
- lievito in polvere
Istruzioni
- Per prima cosa, in una ciotola versate 2 uova, un pizzico di sale, 4 cucchiai di zucchero, e mescolate con vigore.
- Poi, unite anche la scorza grattugiata di 1 limone, 30 g di burro fuso, mescolate e setacciate quattro cucchiai di farina e un cucchiaino di lievito in polvere.
- Mescolate per bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Ora, recuperate 4 mele, sbucciatele e grattugiatele con la mandolina. Poi, mettetele in una ciotola e spruzzate sopra del succo di limone.
- A questo punto, versate le mele nell'impasto preparato in precedenza, mescolate e trasferite il tutto in uno stampo rotondo, foderato con carta da forno.
- Infine, cuocete in forno per 55 minuti a 180 gradi.
- La deliziosa torta di mele è pronta.