Polpette giganti al forno

Preparazione 3 minuti

Cottura 40 minuti

Tempo totale 45 minuti

Porzioni 4 persone

Prendete una ciotola e mettete dentro carne macinata, sale, uova e mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Dividete in porzioni uguali e fate tante palle giganti.
Prendete una padella antiaderente e mettete dentro la cipolla sminuzzata e la panna. Fatela cuocere per 2 minuti. Poi mettete dentro le polpette e fatele cuocere bene per 5 minuti.
Prendete le polpette giganti e dopo averle messe in un tegame infornate in forno preriscaldato. Cuocete a 180° per 40 minuti.
Una volta cotte, aspettate 5 minuti prima di servirle a tavola insieme al contorno che preferite.