Triangolini di pasta sfoglia alla crema
Questo ottimo dessert a base di pasta sfoglia รจ davvero adatto per deliziare la vostra domenica. Preparatelo subito e ve ne innamorerete.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 teglia
- 1 ciotola
- saccapoche
- carta da forno
- pennello da cucina
- frusta elettrica
Ingredienti
- 500 g pasta sfoglia
- 50 latte
- 200 ml panna
- 20 g zucchero a velo
- 20 g crema di formaggio
- 15 g sciroppo di mandarino
Istruzioni
- Per prima cosa, srotolate un foglio di pasta sfoglia, realizzate dei quadrato con la rotella tagliapasta, come si vede in figura, e spennellate con del latte.
- Poi, richiudete questi quadrati, formando dei triangoli, e spennellate ancora del latte.
- Cuocete in forno, su una teglia foderata con carta da forno, per 20 minuti a 170 gradi.
- In una ciotola versate 200 ml di panna, 20 g di zucchero, 20 g di crema di formaggio, 15 g di concentrato di mandarino, e mescolate con la frusta elettrica.
- Ora, trasferite la crema che avete preparato nella saccapoche, fate una apertura sui triangoli sfornati, e riempiteli con la crema. Infine, guarnite con zucchero a velo.
- I triangolini di pasta sfoglia alla crema sono pronti.