Crema di tonno

Porzioni 4 persone

Prendete il tonno e riscaldatelo in microonde oppure in una padella antiaderente per 1 minuto circa.
Mettete il tonno cotto in una ciotola insieme al formaggio spalmabile nella dose indicata. Mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Prendete una cipolla e dopo averla pulita, frullatela bene e poi aggiungetela nella ciotola insieme al tonno e al formaggio. Mescolate bene.
Tagliate l'erba cipollina ed aggiungetela nella ciotola. Dopodiché mettete anche sale, pepe nero macinato al momento, succo di limone appena spremuto (usate un limone intero). Mescolate bene.
Mettete la crema di tonno in un vasetto di vetro dopo averlo pulito, lavato, sterilizzato in acqua bollente e asciugato bene.
Usate la vostra crema per le bruschette o per la pasta.