Appetitosi cestini al prosciutto
Dovete assolutamente realizzare la ricetta sfiziosa che vi mostriamo di seguito, perché è facile e veloce e anche una bontà unica. Provate.
Porzioni 3 persone
Equipment
- 1 stampo per muffin
- grattugia
Ingredienti
- 6 fette di pancarrè
- 6 uova
- 150 g prosciutto cotto
- 1 mazzetto di erba cipollina
- 100 g mozzarella
- salsa al peperoncino
Istruzioni
- Anzitutto, recuperate 6 fette di pancarrè, eliminate i bordi e mettetele all'interno di ogni porzione di uno stampo per muffin.
- Ora, premete leggermente sopra alle fette di pane per creare una sorta di cestini e all'interno di questi ultimi insaporite con un cucchiaino di salsa al peperoncino.
- Poi, sopra alla salsa mettete il prosciutto cotto tagliato a cubetti, un trito di erba cipollina, 1 uovo e una manciata di mozzarella grattugiata.
- Infine, cuocete in forno per 20 minuti a 160 gradi.
- Gli appetitosi cestini al prosciutto sono già pronti per essere gustati.