Tiramisù alle fragole in 5 minuti
Porzioni 4 persone
Equipment
- pirofila 21x21
Ingredienti
- 400 g fragole
- 3 cucchiai zucchero
- q.b. succo di limone
- 300 ml panna dolce
- 250 ml yogurt alle fragole
- 100 g savoiardi
Istruzioni
- Prendete le fragole e dopo averle lavate ed asciugate tagliatele a pezzetti. Mettetele in un recipiente e poi aggiungete lo zucchero. Dopodiché mescolate.
- Prendete un recipiente, mettete dentro la panna già zuccherata e montatela. Aggiungete lo yogurt alla fragole e mescolate con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto bianco, spumoso ed omogeneo.
- Dopodiché scolate le fragole e dividete le fragole dal succo.
- Poi prendete i savoiardi e immergeteli prima nel succo di fragole e poi disponeteli ordinatamente in una pirofila. Dopo aver fatto uno strato, fate uno strato di panna e poi aggiungete sopra le fragole a pezzetti.
- Mettete in frigo per minimo 2 ore a riposare. La vostra torta alle fragole senza cottura è pronta per essere mangiata! Buon appetito.