Prendete le fragole fresche e profumate, quelle appena comprate e tagliatele a metà dopo averle lavate bene ed asciugate.
Prendete il rotolo di pasta sfoglia ed apritelo. Mettetelo su una carta forno su una teglia del forno. Usate le fragole per fare tante strisce verticali e poi chiudete il rotolo di pasta sfoglia avvolgendolo bene come un rotolo di papiro o una pergamena.
Prendete un coltello e tagliate tanti pezzetti di 2, 3 cm di spessore. Disponete le rotelle sulla carta forno sulla teglia del forno.
Prendete il latte fresco e mettetelo in una ciotola. Usatelo per spalmare i dolcetti. Prendete lo zucchero e cospargete tutte le rotelle. Dopodiché infornate in forno preriscaldato. Cuocete per 20 minuti a 170°C in modalità ventilata.
Aspettate 2 minuti prima di gustare i dolci una volta sfornati. Buon appetito!