Pasticcio con carne e cavolo

Questo ottimo pasticcio a base di cavolo e di carne, di certo, è delizioso, nutriente e persino anche facile da preparare. Provatelo subito.

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Keyword Pasticcio con carne e cavolo

Preparazione 10 minuti

Cottura 35 minuti

Porzioni 4 persone

Per prima cosa, in una ciotola mettete 700 g di carne macinata e aggiungete un cucchiaino di sale, pepe nero, erbe di Provenza, un trito di cipolla e 1 carota grattugiata.
Mescolate e poi unite anche 100 g di panna, e mischiate ancora.
A questo punto, in una pirofila rettangolare mettete una parte di cavolo cappuccio tagliato finemente e sopra di esso il composto appena realizzato.
Sopra ancora mettete l'altra parte di cavolo e delle fette di pomodoro che andrete a spennellate con 50 g di panna.
Coprite con carta stagnola e, infine, cuocete in forno per 35 minuti a 180 gradi.
Il pasticcio con carne e cavolo è pronto per essere impiattato.