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Tortilla con wurstel e formaggio

Farete fatica a credere quando scoprirete che cosa si può realizzare con quattro wurstel e pochissimi altri ingredienti. Una vera delizia.
Portata secondo piatto
Cucina Italiana
Keyword Tortilla con wurstel e formaggio
Preparazione 10 minuti
Porzioni 1 persona

Equipment

  • 1 Padella
  • grattugia
  • stuzzicadenti

Ingredienti

  • 1 tortilla
  • 4 wurstel
  • 4 fette di formaggio Cheddar
  • 4 fette di salame
  • 2 pomodorini
  • 1 uovo
  • 100 g formaggio a pasta semidura
  • salsa di pomodoro
  • burro

Istruzioni

  • Anzitutto, recuperate 4 wurstel e 4 fette di formaggio Cheddar.
  • Poi, arrotolate le fette di formaggio Cheddar su ogni wurstel, posizionate il tutto ai lati di una tortilla e fissate con degli stuzzicadenti, come si vede in figura.
  • Dopodiché, nello spazio centrale, con l'ausilio di un pennello da cucina, spalmate la salsa di pomodoro e mettete del formaggio grattugiato a pasta semidura tagliato a cubetti.
    Ingredienti
  • Poi, aggiungete anche 4 fette di salame, una manciata di formaggio grattugiato a pasta semidura, alcune fette di pomodorini e altro formaggio grattugiato a pasta semidura.
  • A questo punto, dopo aver fatto sciogliere all'interno una noce di burro, mettete in padella la tortilla e nel mezzo di quest'ultima un uovo.
  • Scaldate, coprendo con il coperchio per un paio di minuti o comunque fino a quando il formaggio si sarà sciolto.
  • La tortilla con wurstel e formaggio è già pronta per essere gustata.