Colorata insalata di verdure

Dovete assolutamente provare a realizzare questa buonissima insalata speciale, perché è salutare e anche bella da vedere. Una vera delizia.

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Cucina Italiana

Keyword Colorata insalata di verdure

Preparazione 10 minuti

Porzioni 3 persone

Anzitutto, lavate tutte le verdure sotto acqua corrente per eliminare della possibile sporcizia.
Fatto ciò, in una ciotola mettete un cavolo bianco, uno rosso e una cipolla rossa tagliati a filetti.
Poi, unite anche un trito di peperone giallo e di tre cetrioli, dei pomodorini tagliati a metà, una mela tagliata a filetti e una carota grattugiata.
In una ciotola mescolate la panna acida, la maionese, la senape, uno spicchio di aglio schiacciato, e un pizzico di sale e di pepe nero.
Versate questo condimento sopra all'insalata, e, infine, mescolate per bene.
La colorata insalata di verdure è già pronta per essere impiattata.