Dischetti di pollo e patate in padella

Scegliete questa buona ricetta facile e veloce se volete una gustosa cena pronta in 10 minuti. Il risultato sarà davvero ottimo.

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Keyword Dischetti di pollo e patate in padella

Preparazione 5 minuti

Cottura 9 minuti

Porzioni 3 persone

Anzitutto, tagliate a piccoli pezzi 300 gr di petto di pollo e grattugiate 2 patate. Mettete il tutto in una ciotola.
Ora, insaporite con un pizzico di sale e di pepe nero e aggiungete 2 cucchiai di amido di mais, e mescolate per bene.
In una padella con due cucchiai di olio di oliva, mettete delle cucchiaiate di questo composto. Friggete fino a doratura per 2 minuti per lato.
Infine, coprite con il coperchio e cuocete per 5 minuti a fuoco basso.
I dischetti di pollo e patate sono già pronti per essere impiattati.