Quadrotti alle fragole
Se avete acquistato delle fragole al supermercato, allora, dovete assolutamente realizzare questa torta deliziosa. Piacerà a tutti.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 ciotola
- 1 pirofila
- setaccio
Ingredienti
- 300 gr farina
- 500 gr fragole
- 3 uova
- 250 gr zucchero
- 15 gr zucchero vanigliato
- 200 ml olio vegetale
- 200 ml latte
- zucchero a velo
- burro
- lievito in polvere
Istruzioni
- Per prima cosa, in una ciotola versate 3 uova, 15 gr di zucchero vanigliato e 250 gr di zucchero, e mescolate con la frusta elettrica.
- Poi, unite anche 200 ml di olio e di latte e setacciate 300 gr di farina, due cucchiaini di lievito in polvere e un pizzico di sale. Mescolate.
- Ora, trasferite questo composto in una pirofila, imburrata e infarinata in precedenza, e sopra mettete una manciata di fragole.
- Cuocete in forno per 35 minuti a 190 gradi.
- Infine, guarnite con dello zucchero a velo e tagliate a quadrotti.
- I quadrotti alle fragole sono già pronti.
