Dessert 3 strati
Un ottimo dessert a tre strati come questo stuzzicherà il palato di tutti i vostri amici. Provatelo subito. Ci vogliono pochi minuti.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 pentola
- 1 bicchiere
- 1 stampo rettangolare
Ingredienti
- 1 lt latte
- 170 gr zucchero
- 1 tuorlo d'uovo
- 10 gr vaniglia in polvere
- 450 gr biscotti secchi
- 80 gr cioccolato fondente
- 150 ml panna
- farina
- amido di mais
Istruzioni
- Per prima cosa, in una pentola versate 1 litro di latte, 170 gr di zucchero, 3 cucchiai di farina e di amido di mais, e mescolate.
- Poi, unite un tuorlo d'uovo, 10 gr di vaniglia in polvere, mettete su fuoco basso finché non si addensa. Lasciate raffreddare.
- Dopodiché, inzuppate dei biscotti secchi in un bicchiere di caffè e disponeteli in uno stampo rettangolare. Sopra spalmate la crema addensata.
- Mescolate, quindi, 150 ml di panna e delle scaglie di cioccolato e poi versate questa miscela sopra la crema. Infine, mettete in frigorifero per 2 ore.
- Il dessert tre strati è pronto.