Biscotti alla banana e cioccolata
Questi biscotti senza zucchero sono una vera delizia, genuini e anche facili da preparare. Ecco, quindi, come fare. Buonissimi.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 ciotola
- 1 teglia
- carta da forno
- stampo rotondo
Ingredienti
- 1 banana
- 1 uovo
- 130 gr farina d'avena
- 100 gr cioccolato fondente senza zucchero
- mandorle
- cannella
Istruzioni
- Anzitutto, sbucciate la banana, tagliatela a rondelle e poi schiacciatela in una ciotola.
- Poi, unite 1 uovo, mezzo cucchiaino di cannella, 130 gr di fiocchi d'avena, e mescolate.
- Con l'ausilio di uno stampo rotondo, quindi, formate dei cestini, come si vede in figura. Cuocete in forno a 160 gradi per 20 minuti.
- Infine, riempiti i cestini con del cioccolato fondente non zuccherato e sciolto, guarnite con delle mandorle e lasciate in frigorifero per 30 minuti.
- I biscotti alla banana e cioccolato sono pronti.