Un secondo piatto a base di maiale come questo, di certo, conquisterà proprio tutti. Non esitate a provare la ricetta più appetitosa.
Portata secondo piatto
Cucina Italiana
Keyword Costolette di maiale saporite
Preparazione 10minuti
Cottura 45minuti
Porzioni 4persone
Equipment
1 ciotola
1 Padella
Ingredienti
1,5kgcostolette di maiale
aceto
olio vegetale
cumino
paprica
sale
aglio
Istruzioni
Anzitutto, tagliate a pezzetti le costolette di maiale, riponetele in una ciotola, e insaporite con un cucchiaino e mezzo di sale, un cucchiaino di paprica, di cumino e di aceto bianco e 6 spicchi di aglio schiacciato.
Ora, in una padella, con dell'olio vegetale, rosolate da entrambi i lati le costolette.
Aggiungete un piccolo quantitativo di acqua e cuocete con il coperchio per 45 minuti.