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Costolette di maiale saporite

Un secondo piatto a base di maiale come questo, di certo, conquisterà proprio tutti. Non esitate a provare la ricetta più appetitosa.
Portata secondo piatto
Cucina Italiana
Keyword Costolette di maiale saporite
Preparazione 10 minuti
Cottura 45 minuti
Porzioni 4 persone

Equipment

  • 1 ciotola
  • 1 Padella

Ingredienti

  • 1,5 kg costolette di maiale
  • aceto
  • olio vegetale
  • cumino
  • paprica
  • sale
  • aglio

Istruzioni

  • Anzitutto, tagliate a pezzetti le costolette di maiale, riponetele in una ciotola, e insaporite con un cucchiaino e mezzo di sale, un cucchiaino di paprica, di cumino e di aceto bianco e 6 spicchi di aglio schiacciato.
  • Ora, in una padella, con dell'olio vegetale, rosolate da entrambi i lati le costolette.
    Costolette di maiale
  • Aggiungete un piccolo quantitativo di acqua e cuocete con il coperchio per 45 minuti.
  • Le costolette di maiale saporite sono pronte.