Gamberetti in padella
Questa favolosa ricetta con i gamberetti è davvero squisita e persino anche molto facile da preparare. Non fatevela sfuggire.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 Padella
Ingredienti
- 400 gr gamberetti
- 30 gr burro
- 100 ml latte
- farina
- sale
- prezzemolo
- aglio
- pepe nero
- origano
- paprica
- olio di oliva
Istruzioni
- Anzitutto, versate i gamberetti, precedentemente sgusciati, in una ciotola capiente.
- Poi, insaporite con un cucchiaino di sale, pepe nero, origano, paprica, 2 cucchiai di farina, e mescolate.
- Ora, in una padella, con un buon quantitativo di olio di oliva, fate sciogliere una noce di burro, unite due spicchi di aglio schiacciato e un trito di prezzemolo, e mescolate.
- Friggete all'interno e con il coperchio per 3 minuti, i gamberetti.
- Versate, quindi, anche 100 ml di latte, e fate cuocere con coperchio per altri 7 minuti.
- I gamberetti in padella sono già pronti per essere impiattati.