Torta al latte e cacao
Una torta morbida e facile come questa, forse, non l'avevate mai vista. Provate subito la ricetta e non ve ne pentirete.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 stampo rettangolare
- 3 ciotole
- 2 saccapoche
- pellicola trasparente
- stecchino
Ingredienti
- 1 uovo
- 150 gr zucchero
- 275 ml latte
- 250 gr farina
- 100 gr margarina fusa
- cacao in polvere
- lievito in polvere
Istruzioni
- Anzitutto, in una ciotola capiente versate 1 uovo, lo zucchero, il latte, e mescolate.
- Poi, gradualmente unite anche un cucchiaino di lievito in polvere, la margarina sciolta. Mescolate per ottenere un composto omogeneo. Chiudete con la pellicola trasparente e lasciate riposare per 30 minuti.
- Versate questa crema in 2 ciotole differenti. In una aggiungete anche due cucchiai di cacao in polvere, e mescolate.
- Mettete le creme nelle saccapoche e, in uno stampo rettangolare, come si vede in figura mettete primo lo strato chiaro e poi quello con il cacao. Fate anche delle righe trasversali e dategli una forma più ondeggiante con uno stecchino.
- Fate riposare per 45 minuti, coprendolo con un canovaccio. Poi, cuocete a vapore per 40 minuti a fuoco medio.
- La torta al latte e cacao è pronta.