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Rotolo di pasta sfoglia
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Rotoli di pasta sfoglia con pancetta

Questi rotoli di pasta sfoglia con pancetta sono davvero una delizia da provare subito. Piaceranno davvero a tutti.
Portata antipasto
Cucina Italiana
Keyword Rotoli di pasta sfoglia con pancetta
Preparazione 10 minuti
Cottura 45 minuti
Porzioni 4 persone

Equipment

  • 1 pirofila
  • pennello da cucina
  • grattugia

Ingredienti

  • 800 gr pasta sfoglia
  • 100 gr salsa di pomodoro
  • 200 gr pancetta
  • 1 cipollotto
  • 100 gr formaggio grattugiato a pasta semidura
  • 1 uovo
  • olio vegetale

Istruzioni

  • Anzitutto, spennellate su un foglio di pasta sfoglia della salsa di pomodoro e sopra adagiate delle fette di pancetta.
  • Poi, mettete sopra anche un trito di cipollotto, una manciata di formaggio grattugiato a pasta semidura. Arrotolate il tutto su stesso e poi tagliate il rotolo a sezioni uguali.
    Rotoli
  • Riponete queste sezioni in una pirofila, spennellatele con dell'uovo sbattuto e infornate a 180 gradi per 45 minuti.
  • I rotoli di pasta sfoglia con pancetta sono pronti.