Spiedini di petto di pollo

Gli spiedini di petto di pollo, con meno di 1 euro, avranno un vero successo sulle vostre tavole. Preparateli per il prossimo pasto.

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Keyword Spiedini di petto di pollo

Preparazione 10 minuti

Cottura 10 minuti

Porzioni 4 persone

Anzitutto, in una ciotola mischiate due cucchiai di crema di formaggio, un trito di prezzemolo e di aglio, succo di mezzo limone e un pizzico di sale.
Poi, spennellate questa salsa su del petto di pollo appiattito con il batticarne e precedentemente salato e pepato. Arrotolatelo su stesso con l'ausilio di un foglio di pellicola trasparente. Chiudetele a caramella.
Dopo averlo lasciato riposare qualche minuto, tagliate questo rotolo, formando delle sezioni, come si vede in figura. Infilzate due sezioni per ogni stecchino lungo.
Ora, spennellate ogni spiedino con dell'uovo sbattuto e passatelo nel pangrattato.
Infine, friggete gli spiedini in una padella con abbondante olio vegetale e da entrambi i lati per circa 3 minuti per parte o fino a doratura.
Gli spiedini di petto di pollo sono già pronti.