Bruschetta sfiziosa
Questa ricetta appetitosa, di certo, la vorrete ripetere più e più volte, perché è buonissima e anche facile da realizzare.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 teglia
- carta da forno
Ingredienti
- 1 pagnotta grande
- 300 gr salame a fette
- 2 pomodori
- 30 gr olive
- 40 gr burro
- 3 uova
- 200 gr formaggio grattugiato a pasta semidura
- sale
Istruzioni
- Anzitutto, tagliate a metà una pagnotta piuttosto grande e spalmate sopra del burro e mettete delle fette di salame, di pomodoro e una manciata di olive denocciolate tagliate a metà.
- Poi, versate sopra dell'uovo sbattuto e una manciata di formaggio grattugiato a pasta semidura.
- Infornate a 180 gradi per 20 minuti all'interno di una teglia, foderata con carta da forno.
- La bruschetta sfiziosa è già pronta.