Torta alla banana
Questa ottima torta alla banana, realizzata senza nemmeno il forno, è davvero facile da fare e molto genuina.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 Padella
- 1 ciotola
Ingredienti
- 2 banane
- 2 uova
- 200 ml latte
- 50 gr zucchero
- 200 gr farina
- olio di oliva
- sale
Istruzioni
- Anzitutto, in una ciotola sbattete 2 uova, e aggiungete anche un pizzico di sale, lo zucchero, il latte, la farina, e mescolate per bene.
- Poi, unite anche due cucchiaini di olio di oliva e versate questa miscela in una padella dove avete adagiato delle rondelle di banane.
- Cuocete da una parte con il coperchio e poi girate e ungete con un filo d'olio di oliva la padella.
- La torta alla banana è già pronta.