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Cena deliziosa con prodotti semplici

Porzioni 4 persone

Equipment

  • 4 fogli carta stagnola 40x30cm
  • 4 fogli carta forno 30x30cm

Ingredienti

  • 400 g carne di maiale
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 pomodoro
  • 100 g formaggio
  • 6 cucchiai maionese
  • 1 aglio
  • q.b. chiodi di garofano
  • 1 cucchiaino condimento per carne alla brace

Istruzioni

  • Prendete il pezzo di carne di maiale e tagliatelo a pezzetti o a strisce, come preferite voi.
    Cena a base di carne
  • Il secondo step è la marinatura. Prendete una ciotola e mettete dentro 4 cucchiai di maionese, 1 spicchio d'aglio e 1 cucchiaino di condimento per carne. Mescolatelo bene e poi mettete i pezzetti di carne di maiale nella ciotola e mescolate per far aderire la cremina alla carne.
  • Dopo aver sbucciato le patate, tagliatele a fettine. Prendete anche i pomodori e, dopo averli lavati, tagliateli a fettine. Prendete la carota e, dopo averla lavata, tagliatela a rondelle.
  • Prendete un foglio di carta stagnola con sopra un foglio di carta forno e mettete sopra al centro prima le patate, poi i pomodori, poi le carote e infine la carne a pezzetti con la salsa.
  • Chiudete tutto avvolgendo come per formare un fagotto e sigillate bene l'estremità. Ripetete lo stesso procedimento con il resto delle porzioni fino a formare 4 fagotti chiusi di carta stagnola da mettere sulla teglia del forno.
  • Cuocete in forno preriscaldato per 50 minuti a 200°C. Dopodiché aggiungiamo anche paprika e formaggio grattugiato e inforniamo per 1 minuto, ma senza chiudere più i fagotti.
  • La vostra cena per 4 persone è pronta per essere servita e mangiata ancora calda e fumante.