In una ciotola mettete l’uovo, l’olio di semi e l’acqua. Iniziare a impastare usando la planetaria oppure se preferite a mano (anche se impiegherete più tempo e fatica).
Aggiungete nella ciotola anche la farina integrale e il lievito. Continuate a impastare.
Se volete potete aggiungere all’impasto dei biscotti anche la mela tagliata a pezzetti piccoli.
Impastate bene fino a ottenere un panetto liscio.
Usate il mattarello per stendere l'impasto. Deve essere uno strato molto sottile.
Usate gli stampi della la forma che preferite per ricavare i biscotti dall'impasto.
Mettete i biscotti su una teglia ricoperta da carta forno e cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 20 – 25 minuti.
Fateli raffreddare e dopo 30 minuti date un biscotto al vostro amico a quattro zampe per la prova assaggio.