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Torta millefoglie di mele

Questa torta millefoglie è davvero gustosa e facilissima da preparare. Non vi resta, allora, che provare a relizzarla.
Portata dolce
Cucina Italiana
Keyword Torta millefoglie di mele
Preparazione 10 minuti
Cottura 5 minuti
Porzioni 4 persone

Equipment

  • 2 ciotole
  • 1 Padella
  • grattugia

Ingredienti

  • 1 mela
  • 1 uovo
  • 30 gr farina d'avena
  • 150 gr ricotta
  • yogurt
  • Stevia
  • cannella
  • sale
  • bicarbonato di sodio

Istruzioni

  • Anzitutto, sbucciate e grattugiate 1 mela e rovesciate il tutto in una ciotola capiente.
    Ingredienti
  • Unite, quindi, 1 uovo, un pizzico di sale, mezzo cucchiaino di cannella, e mescolate. Aggiungete, ora, anche la farina, mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio, e mescolate.
  • Travasate il composto in una padella e cuocete a fuoco basso da entrambi i lati.
  • In una ciotola, invece, mescolate con la frusta elettrica la ricotta, 1 cucchiaio di yogurt, 1 cucchiaino di stevia.
  • Spalmate questa miscela sopra al composto di mele tolto dalla padella e formate degli strati, come si vede in figura. Poi, ricoprite tutto con la miscela.Infine, guarnite con un trito di mandorle.
    Strati
  • La torta millefoglie di mele è pronta.